• 書名年中行事としきたり　2　和食文化ブックレット　★電子書籍はこちら
• 書名ヨミネンジュウギョウジトシキタリ

• 著者名中村羊一郎著
• 著者ヨミナカムラ，ヨウイチロウ

• 叢書名和食文化ブックレット
• 叢書番号2 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク

• ISBN9784784218417
• 国名コードja
• 言語コードjpn

• 出版地京都
• 出版者思文閣出版
• 出版年2016.2

• ページ1オンラインリソース

• 注記監修: 和食文化国民会議
  参考文献: p94

• 件名料理(日本)
  年中行事 -- 日本
  食生活 -- 日本
  年中行事 -- 日本
  通過儀礼 -- 日本

• 内容目次
  １　神々へのお供えと暦の変化（神饌とは何か；暦と季節；餅について）
  ２　季節のうつろいと年中行事（正月と小正月；新緑から田植えの季節へ；麦の収穫とお盆；収穫の季節）
  ３　人生の節目の食（誕生の祝い；大人への道のり；婚姻と葬儀）
  ４　東日本と西日本