食品衛生研究 Food sanitation research
2023年12月号 ［巻数］73巻 ［号数］12号 [通巻番号］885巻
- 雑誌番号105
- 巻数73巻
- 号数12号
- 通巻番号885巻
- 年月号2023年12月号
- 刊行年月日2023/12/5
- 特集記事
-
- ◆食物アレルギー表示制度の動向(くるみの特定原材料への追加)
◆遺伝子組換え食品表示制度の改正について
◆細胞培養食品に係る開発や諸外国の衛生規制に関する最近の動向
- ◆食物アレルギー表示制度の動向(くるみの特定原材料への追加)
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号92008696
- 請求記号４９８．５４
- 貸出区分７日貸出
- 蔵書区分逐次刊行物 - 雑誌
- 所蔵館本館(短大C館)
- 配架場所雑誌架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 雑誌名ヨミショクヒンエイセイケンキュウ
- 分類記号４９８．５４
- 編著者日本食品衛生協会
- 編著者ヨミニホンショクヒンエイセイキョウカイ
- 発行頻度月刊
- ISSN05598974
- 出版地東京
- 出版者日本食品衛生協会
- 注記所蔵巻号： Vol.23(1973)-Vol.60 no.2(2010)+