• 書名脂肪を落としたければ、食べる時間を変えなさい
• 書名ヨミシボウオオトシタケレバ、タベルジカンオカエナサイ

• 著者名柴田重信 [著]
• 著者ヨミシバタ，シゲノブ

• 叢書名講談社+α新書
• 叢書番号858-1B

• ISBN9784065283509
• 国名コードja
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者講談社
• 出版年2022.10

• ページ215p
• サイズ18cm

• 件名栄養生理
  生物時計
  栄養生理学
  バイオリズム

• 内容「昔と同じことをやっても痩せない」「何をやっても痩せない」は、体内時計と食の関係を知らずダイエットしていたから！
  「昼間より、夜遅くに食べるカップラーメンはなんて美味しいんだ！」と感じるのも、体内時計に影響されているとご存じでしたか？
  2017年、体内時計のメカニズムに対する研究がノーベル医学・生理学賞を受賞しました。すべての細胞に時間遺伝子があり、その影響がどんどん解明されています。
  私たち生き物は細胞レベルから、地球の24時間の自転に合わせ生きています。脂肪のたまりやすい時間、筋肉のつきやすい時間、体温や血圧の変化や元気になる時間も24時間で変化していくのです。
  食事も、いつ、何を食べると体にいいのか、当然時間によって効果が変わります。時間栄養学の知識を身につけることで、より効果的に肥満を防ぎ、生活習慣病にならない生き方ができるのです。
  
  ダイエットやメタボ予防のために気を使い、毎日努力をしているはずなのに、なぜかあまり成果を得られない、と多くの人が感じています。健康的にやせられる方法、病気や老化を防ぐ方法など情報があふれているはずなのに、なぜなのでしょうか？その理由のひとつは、「時間」という視点が欠けているからだ、と私は思っています。たとえばダイエットのため、「何を」「どう」食べるか（食べないか）という情報はたくさんあっても、「いつ」食べたらいいのかということはあまり意識されていません。一日のなかで「いつ食べると太りにくく」「いつ運動するとやせやすいか」という時間の視点があれば、もっと方法も効果も違ってくるのです。
  
  目次
  第１章　体内時計に合った断食で、もっと楽してやせられる
  第２章　朝食が病気にならない体を作ると、時間栄養学で判明
  第３章　「いつ」「何」を食べれば心も体も健康か
  第４章　自分のクロノタイプを知って、社会的時差ボケを防ぐ
  第５章　時間運動学で、効率よく脂肪を燃やす
  第６章　時間栄養学を使いこなすためのＱ＆Ａ