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書誌詳細
スポーツ栄養学 : 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために ★電子書籍はこちら
- 著者名田中紀子, 平野直美編
- 出版者化学同人
- 出版年2019.5
所蔵事項
- 登録番号10078538
- 請求記号780.19-T
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 所蔵館本館(短大C館)
- 配架場所一般
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名スポーツ栄養学 : 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために ★電子書籍はこちら
- 書名ヨミスポーツエイヨウガク
- 著者名田中紀子, 平野直美編
- 著者ヨミタナカ,ノリコ
- 叢書名ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
- 叢書番号15
- ISBN9784759819052
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- ページviii, 194p, 図版 [2] p
- サイズ26cm
- 価格2700円 (税別)
- 注記参考文献,参考情報: p189-191
索引: p192-194
- 内容目次
第1章 運動の効用:身体活動、運動
第2章 運動によって変化する生理機能、身体組成
第3章 基礎力アップ栄養学
第4章 スポーツ・運動のエネルギー供給系
第5章 運動と栄養:運動時の栄養素の代謝と役割
第6章 運動と水分、熱中症の予防
第7章 試合前後の食事
第8章 運動と食物摂取