パンの図鑑 : 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識
- 著者名井上好文監修
- 出版者マイナビ出版
- 出版年2017.1
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計8
所蔵事項
- 登録番号10076120
- 請求記号５９６．６３-Ｉ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 所蔵館本館(短大C館)
- 配架場所学生選書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名パンの図鑑 : 世界のパン113種とパンを楽しむための基礎知識
- 書名ヨミパンノズカン
- 著者名井上好文監修
- 著者ヨミイノウエ，ヨシフミ
- 版新版
- ISBN9784839962098
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者マイナビ出版
- 出版年2017.1
- ページ175p
- サイズ21cm
- 価格1580円+税
- 注記参考文献: p173
底本: 毎日コミュニケーションズ 2011年刊
- 件名パン