栄養まるごと10割レシピ!
- 著者名小田真規子料理・レシピ ; 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
- 出版者世界文化社
- 出版年2018.6
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計2
所蔵事項
- 登録番号10076062
- 請求記号498.55-O
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書
- 所蔵館本館(短大C館)
- 配架場所学生選書
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名栄養まるごと10割レシピ!
- 書名ヨミエイヨウマルゴト10ワリレシピ
- 著者名小田真規子料理・レシピ ; 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
- 著者ヨミオダ,マキコ
- ISBN9784418183180
- 国名コードja
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者世界文化社
- 出版年2018.6
- ページ143p
- サイズ21cm
- 価格1400円+税
- 件名栄養
料理
- 内容ビタミンCが2倍得する肉じゃが、抗酸化力が4倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を100%摂ることができる調理法を紹介します。