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雑誌詳細

食品衛生研究 Food sanitation research

2022年3月号 [巻数]72巻 [号数]3号 [通巻番号]864巻

  • 雑誌番号105
  • 巻数72巻
  • 号数3号
  • 通巻番号864巻
  • 年月号2022年3月号
  • 刊行年月日2022/3/5
特集記事
  • ◆小麦中のデオキシニバレノールに係る成分規格の設定について
    ◆プラントベース食品等の表示に関するQ&Aについて

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号92007202
  • 請求記号498.54
  • 貸出区分7日貸出
  • 蔵書区分逐次刊行物 - 雑誌
  • 所蔵館第二書庫
  • 配架場所雑誌(書庫)
  • 所蔵状態所蔵

書誌事項

  • 雑誌名ヨミショクヒンエイセイケンキュウ
  • 分類記号498.54
  • 編著者日本食品衛生協会
  • 編著者ヨミニホンショクヒンエイセイキョウカイ
  • 発行頻度月刊
  • ISSN05598974
  • 出版地東京
  • 出版者日本食品衛生協会
  • 注記所蔵巻号: Vol.23(1973)-Vol.60 no.2(2010)+