食品衛生研究 Food sanitation research
2022年3月号 [巻数]72巻 [号数]3号 [通巻番号]864巻
- 雑誌番号105
- 巻数72巻
- 号数3号
- 通巻番号864巻
- 年月号2022年3月号
- 刊行年月日2022/3/5
- 特集記事
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- ◆小麦中のデオキシニバレノールに係る成分規格の設定について
◆プラントベース食品等の表示に関するQ&Aについて
- ◆小麦中のデオキシニバレノールに係る成分規格の設定について
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号92007202
- 請求記号498.54
- 貸出区分7日貸出
- 蔵書区分逐次刊行物 - 雑誌
- 所蔵館第二書庫
- 配架場所雑誌(書庫)
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 雑誌名ヨミショクヒンエイセイケンキュウ
- 分類記号498.54
- 編著者日本食品衛生協会
- 編著者ヨミニホンショクヒンエイセイキョウカイ
- 発行頻度月刊
- ISSN05598974
- 出版地東京
- 出版者日本食品衛生協会
- 注記所蔵巻号: Vol.23(1973)-Vol.60 no.2(2010)+