特集記事

• 特集　食品ロス・食品リサイクルへの取り組み
  巻頭のことば
  医療従事者のライフステージと患者の葛藤
  特集　食品ロス・食品リサイクルへの取り組み
  　食品ロスを減らすための考え方
  　新型コロナウイルス感染症流行下における家庭での食料事情
  　SDGsと食品廃棄物のリサイクル
  　フードバンクとは何か
  　食の消費者教育
  　　　―持続可能な社会への食政策―
  　腐敗の科学と食品ロス削減
  　　　―消費期限延長の最新研究―
  　飢饉・飢餓の記憶から，これからの危機へ
  連載　医療従事者が安心して健康に働くために
  医療従事者のワーク・ライフ・バランス
  連載　災害時の栄養・食問題―現状を知り，最善策を見つけ出す―
  災害時における栄養・食支援の重要性
  調査・研究
  頭痛予防薬のスイッチOTC化に関する薬局薬剤師の意識調査

貸出・返却・予約状況